Кислота,содержащаяся в яблочном уксусе,собой весьма ценный строительный элемент,который соединяется в организме со щелочными и минеральными веществами.Она образует энергетический резерв в виде гликогена.Гликоген повышает свертываемость крови,улучшает состояние кровеносных сосудов и стимулирует образование красных кровяных тел.
Кроме того,в яблочном уксусе исключительно высокое содержание калия-вещества,крайне необходимого для выработки и поддержания определенного запаса энергии в организме и для восстановления нервной системы.
Яблочный уксус обладает удивительным антисептическим свойством.Нанесение непосредственно на кожу помогает при многих кожных заболеваниях.Еще яблочный уксус широко используется для лечения варрикозного расширения вен.Для этого утром и вечером нужно смазывать яблочным уксусом пораженные места.Одновременно с этим необходимо выпивать2-3 стакана воды с добавлением 2 чайных ложек яблочного уксуса.Ежедневный прием 2 чайных ложек такого уксуса на стакан воды оказывает положительное действие при обильных менструациях,кровоточащем геморрое,кровотечения из носа и при различных кровоточащих ранах.
Еще яблочный уксус помогает справиться с гипертонией.Известно,что недостаток соляной кислоты в системе пищеварения ухудшает перевариваемость белков.,что,в свою очередь,ведет к повышению кровяного давления.Чтобы бороться с этим недугом,нужно ежедневно перед едой принимать от одной до трех чайных ложек яблочного уксуса.В результате кровяное давление заметно снижается.